Kaffesnack

Vår familj vill mer

Posted on: maj 28, 2014

Som Löfbergare har jag kaffe i blodet. Det har alltid känts bra och naturligt för mig. Som barn tänkte jag kanske inte så mycket på det, men med åren har passionen för kaffe växt sig starkare. Jag älskar – som tur är! – både doften och smaken av nybryggt kaffe. Vem gör inte det? 

Ända sedan 1906 när min farfars far bildade företaget har det varit en självklarhet för Löfbergs att ta ansvar för människor och miljö. I början i lokalsamhället, med tiden även längre bort. Idag är kaffebönderna och deras förutsättningar extra viktiga för oss. Utan dem inget gott kaffe.

Idag står kaffebönderna inför en rad utmaningar. En av de allra största har med klimatförändringarna att göra. Därför var det naturligt att fokusera på att hjälpa kaffebönder och bidra till en mer hållbar utveckling när jag och min familj bestämde oss för att starta en stiftelse.

Företaget Löfbergs fortsätter naturligtvis sitt hållbarhetsarbete. Sedan 2001 har Löfbergs tillsammans med andra europeiska familjeägda kaffeföretag hjälpt mer än 25 000 kaffebönder i egna utvecklingsprojekt. Genom en stiftelse kan vi ägare göra mer ännu mer. Och det vill vi.

Stiftelsens pengar kommer att användas till utvecklingsprojekt, forskning och utbildning. Vi är redan igång med ett projekt i Etiopen. Här jobbar vi tillsamman med bland andra Lavazza Foundation, Neumann Stiftung och en rad lokala aktörer. Syftet är att förbättra konkurrenskraften och försörjningen för kaffebönderna och deras familjer genom hållbara odlingsmetoder. Under de första två åren ger vi stöd till ungefär 1 000 kaffebönder. Samtidigt lägger vi extra fokus på att stärka kvinnors roll eftersom vi vet att jämställda kooperativ utvecklas och klarar sig bättre.

Jag hoppas och tror att Familjen Löfbergs Stiftelse kommer att göra skillnad, framförallt för kaffebönder runt om i världen. Men också för dig och mig. Att kaffebönderna kan leva på sina jordbruk är en förutsättning för att du och jag ska kunna njuta av en god kopp kaffe även i framtiden, och det vill vi ju.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Kategorier

Kathrine Löfberg

Styrelseordförande och fjärde generationen Löfberg. Att Löfbergs fortfarande ett starkt och självständigt familjeföretag är jag mycket stolt över och det har vi ambitionen att fortsätta vara i minst 100 år till. Mitt favoritkaffe just nu (det varierar mycket över tiden....) är vår nya espresso Cumbia som förutom att den smakar något enormt gott även är KRAV och Fairtrade.

Anna Nordström

Kaffeälskare, specialkaffeansvarig och provsmakare på Kafferosteriet Löfbergs. Medlem i Svenska Baristalandslaget, certifierad brewmaster och baristadomare. Har vunnit koppnings-SM och blivit trea i World Cup tasters Championship. Mina kaffefavoriter varierar beroende på säsong men intas gärna på ett klassiskt konditori efter ett hårt, långt och lerigt träningspass.

Lena Rodin

Jobbar på marknadsavdelningen och försöker få så många som möjligt att prova och älska vårt kaffe lika mycket som jag gör. Min rekommendation för en bra start på dagen är en en svart kopp med lite rundare smak, ofta väljer jag Jubileumsblandning. Efter middagen tar jag gärna en enkel espresso, just nu är vår Carnival min favorit.

Anders Thorén

Kommunikationschef och beroende av nyheter och gott kaffe. Älskar tidiga lördagmornar, en tjock hög med tidningar och en kanna färskbryggd Eko Mörkrost.

Senaste kommentarer

Kajsa-Lisa om Lars Appelqvists kryddsill med…
Anna Danenza om Vulkaniskt gott kaffe
Kajsa-Lisa om Vulkaniskt gott kaffe
Palle om Vulkaniskt gott kaffe
andersthoren om En minibutik i kaféet.
%d bloggare gillar detta: