Kaffesnack

Lika schysst som gott

Posted on: september 23, 2014

koppx2

Det finns mycket att vara stolt över som Löfbergare. Vårt goda kaffe naturligtvis, men också vårt arbete med att ta ansvar för människor och miljö. För oss är det nämligen självklart att kaffe både ska smaka och göra gott.

Därför är vi lite extra glada just nu. Nästa gång du besöker din livsmedelsbutik förstår du varför. Nu har alla våra paket en märkning (KRAV, EU-ekologisk, Fairtrade eller Rainforest Alliance) och innehåller kaffe från certifierade odlingar. Det här är en milstople i vårt hållbarhetsarbete och något vi jobbat stenhårt med de senaste åren. Och vi har gjort det utan att tumma på den goda smaken eller den höga kvalitén.

De olika märkningarna har lite olika fokus, men alla bidrar till en hållbar utveckling på flera sätt. Några exempel från varje märkning: det kan till exempel handla om att säkerställa att kaffet odlas utan kemiska bekämpningsmedel (KRAV), att kaffebonden får bättre betalt (Fairtrade) eller att bevara den biologiska mångfalden och skapa hållbara försörjningsmöjligheter för kaffebonden (Rainforest Alliance).

Det här gynnar både miljön och kaffebonden och hens familj. Det ser vi med egna ögon eftersom vi besöker kaffebönder 150 dagar om året.

För oss betyder 100 procent schysst kaffe att kaffet smakar gott och att det kommer från hållbara odlingar. Men det omfattar också att vi köper vårt kaffe direkt från odlarländerna och att vi tar ansvar för och minimerar våra avtryck i varje led – från böna till kopp.

Som sagt, för oss är det självklart att kaffe både ska smaka och göra gott. Det vet vi att fler tycker. Genom att märka vårt kaffe med KRAV, Fairtrade eller Rainforest Alliance har vi gjort livet lite enklare för dig och andra konsumenter. Köper du Löfbergs så köper du både gott och hållbart. Det behöver inte vara svårare än så. 

// Kathrine Löfberg

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Kategorier

Kathrine Löfberg

Styrelseordförande och fjärde generationen Löfberg. Att Löfbergs fortfarande ett starkt och självständigt familjeföretag är jag mycket stolt över och det har vi ambitionen att fortsätta vara i minst 100 år till. Mitt favoritkaffe just nu (det varierar mycket över tiden....) är vår nya espresso Cumbia som förutom att den smakar något enormt gott även är KRAV och Fairtrade.

Anna Nordström

Kaffeälskare, specialkaffeansvarig och provsmakare på Kafferosteriet Löfbergs. Medlem i Svenska Baristalandslaget, certifierad brewmaster och baristadomare. Har vunnit koppnings-SM och blivit trea i World Cup tasters Championship. Mina kaffefavoriter varierar beroende på säsong men intas gärna på ett klassiskt konditori efter ett hårt, långt och lerigt träningspass.

Lena Rodin

Jobbar på marknadsavdelningen och försöker få så många som möjligt att prova och älska vårt kaffe lika mycket som jag gör. Min rekommendation för en bra start på dagen är en en svart kopp med lite rundare smak, ofta väljer jag Jubileumsblandning. Efter middagen tar jag gärna en enkel espresso, just nu är vår Carnival min favorit.

Anders Thorén

Kommunikationschef och beroende av nyheter och gott kaffe. Älskar tidiga lördagmornar, en tjock hög med tidningar och en kanna färskbryggd Eko Mörkrost.

Senaste kommentarer

Kajsa-Lisa om Lars Appelqvists kryddsill med…
Anna Danenza om Vulkaniskt gott kaffe
Kajsa-Lisa om Vulkaniskt gott kaffe
Palle om Vulkaniskt gott kaffe
andersthoren om En minibutik i kaféet.
%d bloggare gillar detta: