Kaffesnack

Posts Tagged ‘ansvar

Honung

Tidigare i år anställde vi 100 000 nya medarbetare: bin som bott på vårt tak i centrala Karlstad. Den primära arbetsuppgiften har varit att pollinera närområdet och på så sätt bidra till att göra Karlstad lite grönare. Som en bisyssla har våra flitiga kollegor även gjort en massa god honung som vi sålt i vårt kafé.

Alla som köpt en burk har fått vara med och bestämma vem som skulle få överskottet. För vi ville att vår honung skulle göra någon som är snäll mot andra lite starkare. Vår personal tog fram fyra kandidater och idag lämnade vi över 10 000 kronor till vinnaren: Julänglarna.

Julänglarna är en ideell verksamhet som samlar in mat och klappar så att familjer som annars inte har råd att fira jul kan göra det. Bidragen kommer från både privatpersoner och företag. Förra året hjälpte Julänglarna 130 barnfamiljer och 270 barn i Karlstad.

Vill man hjälpa till kan man skänka pengar eller lämna in mat, upplevelser, nya leksaker och kläder på något av Julänglarnas insamlingsställen i Karlstad. Mer information finns på Julänglarnas facebooksida.

// Anders

PS. Undrar du om kaffe och honung funkar ihop? Absolut! Prova till exempel att hälla en kopp espresso över en glasskula och sedan ringla lite god honung över det. Smaskens!


Kategorier

Kathrine Löfberg

Styrelseordförande och fjärde generationen Löfberg. Att Löfbergs fortfarande ett starkt och självständigt familjeföretag är jag mycket stolt över och det har vi ambitionen att fortsätta vara i minst 100 år till. Mitt favoritkaffe just nu (det varierar mycket över tiden....) är vår nya espresso Cumbia som förutom att den smakar något enormt gott även är KRAV och Fairtrade.

Anna Nordström

Kaffeälskare, specialkaffeansvarig och provsmakare på Kafferosteriet Löfbergs. Medlem i Svenska Baristalandslaget, certifierad brewmaster och baristadomare. Har vunnit koppnings-SM och blivit trea i World Cup tasters Championship. Mina kaffefavoriter varierar beroende på säsong men intas gärna på ett klassiskt konditori efter ett hårt, långt och lerigt träningspass.

Lena Rodin

Jobbar på marknadsavdelningen och försöker få så många som möjligt att prova och älska vårt kaffe lika mycket som jag gör. Min rekommendation för en bra start på dagen är en en svart kopp med lite rundare smak, ofta väljer jag Jubileumsblandning. Efter middagen tar jag gärna en enkel espresso, just nu är vår Carnival min favorit.

Anders Thorén

Kommunikationschef och beroende av nyheter och gott kaffe. Älskar tidiga lördagmornar, en tjock hög med tidningar och en kanna färskbryggd Eko Mörkrost.

Senaste kommentarer

Kajsa-Lisa om Lars Appelqvists kryddsill med…
Anna Danenza om Vulkaniskt gott kaffe
Kajsa-Lisa om Vulkaniskt gott kaffe
Palle om Vulkaniskt gott kaffe
andersthoren om En minibutik i kaféet.