Kaffesnack

Posts Tagged ‘espresso

Har du fortfarande funderingar på vad du ska köpa till svärmor, syrran eller svågern?

Jag har ett bra tips! Köp en Kaffe- och Chokladprovning.

Den 10 februari kommer vi att köra ytterligare en omgång av vår populära provning.

Som tidigare kommer vi att varva teori med praktiska övningar såsom koppning, latte art och pralinprovning med Carli Choklad.

Du får se och smaka olika beredningsmetoder; espresso, aeropress och presskaffen, kapselkaffe samt träffa likasinnade under kvällen.

Antalet platser är begränsade till 30 stycken och först till kvarn gäller.

Vi startar 17.30 och håller på till ca 20.30.

Provningen hålls i vår kaffeskrapa.

Provningen kostar 150 kr.

Anmäl dig till lilakaffesnack@lofbergslila.se.

Vi återkommer med en bekräftelse om du är en av de 30 första!

För att vara säker på att få din plats på provningen, om du vill ge bort det som en julklapp, maila din beställning senast torsdagen den 16 december. Vi återkommer omgående med ett bekräftelsemail och skickar dig ett presentkort på gåvan via post.

/Lena

I morron, tidigare än tuppen är vaken åker vi mot Stockholm. På fredag börjar mässan, det är tre mässor på Älvsjö mässan under helgen. Båtmässa, hälsomässa och Det goda köket gör att det blir som ett Kinderägg hela helgen, och mitt i ägget står vi i vår lila kaffebil och gör espresso. Du kommer även att kunna smaka på en massa olika rostningar, prova kapselmaskinen och en massa annat. Vi kommer att blogga från bilen om vad som händer i vår monter och vilka vi träffar, håll utkik här hela helgen med andra ord!

Den lila kaffebilen, hämtad i Grenoble är nu på plats på Det goda köket.

Kom till mässan som pågår från fredag till och med söndag och spana in det som antagligen är kaffebranschens snyggaste bil. Dessutom serveras det grymt bra espresso ur den.


Kategorier

Kathrine Löfberg

Styrelseordförande och fjärde generationen Löfberg. Att Löfbergs fortfarande ett starkt och självständigt familjeföretag är jag mycket stolt över och det har vi ambitionen att fortsätta vara i minst 100 år till. Mitt favoritkaffe just nu (det varierar mycket över tiden....) är vår nya espresso Cumbia som förutom att den smakar något enormt gott även är KRAV och Fairtrade.

Anna Nordström

Kaffeälskare, specialkaffeansvarig och provsmakare på Kafferosteriet Löfbergs. Medlem i Svenska Baristalandslaget, certifierad brewmaster och baristadomare. Har vunnit koppnings-SM och blivit trea i World Cup tasters Championship. Mina kaffefavoriter varierar beroende på säsong men intas gärna på ett klassiskt konditori efter ett hårt, långt och lerigt träningspass.

Lena Rodin

Jobbar på marknadsavdelningen och försöker få så många som möjligt att prova och älska vårt kaffe lika mycket som jag gör. Min rekommendation för en bra start på dagen är en en svart kopp med lite rundare smak, ofta väljer jag Jubileumsblandning. Efter middagen tar jag gärna en enkel espresso, just nu är vår Carnival min favorit.

Anders Thorén

Kommunikationschef och beroende av nyheter och gott kaffe. Älskar tidiga lördagmornar, en tjock hög med tidningar och en kanna färskbryggd Eko Mörkrost.

Senaste kommentarer

Kajsa-Lisa om Lars Appelqvists kryddsill med…
Anna Danenza om Vulkaniskt gott kaffe
Kajsa-Lisa om Vulkaniskt gott kaffe
Palle om Vulkaniskt gott kaffe
andersthoren om En minibutik i kaféet.